Ott 17 2009
Evento Degustazione Menù castagne

Il 23 di Ottobre 2009 presso il locale Rapsodia di fagnano Olona (VA) verrà proposto un menù degustazione a prezzo fisso. Chi mi conosce sa che non sono solito fare pubblicità ad eventi fuori da supervacanza senza validi motivi. Ma questa volta il motivo c’è, dato che non tutti sanno che Marco Savona è anche un cuoco! La serata sarà dedicata al frutto delle castagne, con un menù studiato nei minimi particolari.
Cucinerò al Rapsodia di Fagnano Olona (VA), affiancato da Francesco de Francesco, docente della scuola di cucina MaiSazi
Nel link qui di seguito proposto, troverete la pagina del sito con il menù.
Il Rapsodia è a Fagnano Olona (VA) in via Piave 32, potete chiamare per info e prenotazioni al numeor telefonico 0331.611.000
http://www.rapsodiacoffeepub.it/il-menu-del-23102009-al-rapsodia/


La cucina tipica Maldiviana è un tipo di cucina tutto sommato semplice. E’ basata chiaramente sui prodotti che l’isola regala ai suoi abitanti e che il commercio con India e Sri Lanka porta su questa terra circondata da un mare incredibile. E’ una cucina particolarmente speziata e piccante. Questa caratteristica è legata all’utilizzo durante le preparazione di peperoncino, in abbondanti dosi e curry.




