RISTORANTE SI,MA SENZA PIATTI!

RISTORANTE SI,MA SENZA PIATTI!

Si dice che la necessità aguzza l’ingegno.. ed è proprio vero! Visto il periodo difficile di questo paese.. siamo a Kiev in Ucraina.

In questo ristorante dal nome Banka Bar, tutte le portate sono servite all’ interno di vasetti di vetro riciclati. L’uso dei vasetti per ogni cosa è quasi maniacale, tanto che all’ingresso c’è anche un cartello che vieta l’uso di piatti, bottiglie o bicchieri, per sottolineare meglio il concetto. Addirittura, anche la carta da parati è ispirata ai vasetti.

I proprietari Maksym Khramov e Anton Biletsky spiegano che l’idea è nata per riportare i clienti a quando erano bambini, e assaggiavano direttamente dal vasetto le marmellate e le conserve fatte dalla nonna. Inoltre, l’uso di vasetti rende facile portare via gli avanzi per gli avventori che lo desiderano.

E’ il primo ristorante al mondo che serve tutti i piatti in questo modo e l’idea è piaciuta, visto che si sta trasformando in una catena e stiano pensando di aprire locali in franchising all’estero

Forza chi lo apre qui in Italia?!

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